Крем кондитерский на растительных маслах 1л., с массовой долей жира 26%. Жидкий пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Цвет - белый. Вкус - сладковатый, характерный для сливок.При взбивании увеличивается в объёме до 3-3,5 раз. Применяется для: 1. Декоративной отделки самых различных кондитерских ( и не только) изделий - тортов, пирожных, кексов, пончиков и т.д., в качестве взбитых сливок. 2. Наполнения кондитерских изделий - бисквитов, берлинеров, пирожных - как самостоятельно, так и получая великолепные сочетания со сгущёнкой, джемами, фондами, гелями, кремами и т.д. 3. Приготовления десертов, кремов, суфле, мороженого и муссов. 4. Приготовления горячих блюд, соусов и заправок. Компоненты: вода, растительные жиры, сахар, стабилизаторы, эмульгаторы, протеин, соль, регуляторы кислотности, ароматизаторы.По вопросам закупки в РБ обращайтесь: +375 29 676 00 60. Упаковка: коробка 12 литров. Срок хранения: 9 месяцев в закрытой упаковке.

20.09.2011 16:19:33, просмотров: 491